Friday, September 12, 2008

Wine of the Week: Jean Lallement Brut Grand Cru

Jean Lallement is my favorite producer in Verzenay. I like growers such as Péhu, Arnould, Godmé and Hatté, but there’s something about Lallement’s wines that resonates with me, and I find them to consistently be the finest in tone and purest in expression.

To pick at nits, Jean-Luc Lallement’s wines aren’t really 100-percent Verzenay, as he has some vines just over the border in Verzy. But he says the terroir is virtually identical. I tasted the new brut sans année yesterday, blended from 2005 and 2004: as always, it’s composed of 80 percent pinot noir and 20 percent chardonnay, all fermented in enameled steel vats. The ripeness of the 2005 vintage gives this a sweetly succulent depth of cherry and raspberry fruitiness, yet the taut structure and firm, darkly spicy minerality is pure Verzenay, reining in the flavors and keeping them focused and sleek. It’s full in aroma and remarkably fine in texture, demonstrating outstanding quality for a basic non-vintage brut.

Lallement is imported into the United States by Terry Theise Selections/Michael Skurnik Wines, Syosset, NY, and the suggested retail price for the Brut Grand Cru is $60.


Anonymous said...

My wife and I are enjoying this Champagne tonight. My wife and I both independently came to the conclusion that A) this was different than any other Champagne we've had before, and B) we both came up with "Beer, and honey." Very nice, very clean, crisp, and lovely. Have another bottle to open, looking forward to it. said...

air jordan retro
cheap oakleys
coach outlet store online
timberland boots
coach factory outlet
coach outlet
louis vuitton outlet
tory burch sale
michael kors outlet
michael kors outlet online
nike outlet store
toms shoes outlet online
hermes birkin bag
ralph lauren outlet
beats headphones
adidas shoes
michael kors outlet
adidas outlet
pandora jewelry
ray ban sunglasses
michael kors handbags
mont blanc
replica watches
oakley vault
kobe 11
kate spade handbags
coach factory outlet
coach outlet store online
beats wireless headphones
oakley vault
polo ralph lauren
louis vuitton handbags
nike outlet
cheap jerseys
coach factory outlet
true religion
tods shoes
gucci outlet
longchamp bags
kevin durant shoes 8

sarah saad said...

شركة تنظيف خزانات بجدة الجوهرة من افضل شركات تنظيف الخزانات بجدة حيث ان تنظيف خزانات بجدة يحتاج الى مهارة فى كيفية غسيل وتنظيف الخزانات الكبيرة والصغيرة بجدة على ايدى متخصصين فى تنظيف الخزانات بجدة
شركة تنظيف خزانات بجدة
اهم شركات كشف تسربات المياه بالدمام كذلك معرض اهم شركة مكافحة حشرات بالدمام والخبر والجبيل والخبر والاحساء والقطيف كذكل شركة تنظيف خزانات بجدة وتنظيف بجدة ومكافحة الحشرات بالخبر وكشف تسربات المياه بالجبيل والقطيف والخبر والدمام
شركة مكافحة حشرات بالدمام
شركة كشف تسربات المياه بالدمام

sarah saad said...

اهم شركات نقل العفش والاثاث بالدمام والخبر والجبيل اولقطيف والاحساء والرياض وجدة ومكة المدينة المنورة والخرج والطائف وخميس مشيط وبجدة افضل شركة نقل عفش بجدة نعرضها مجموعة الفا لنقل العفش بمكة والخرج والقصيم والطائف وتبوك وخميس مشيط ونجران وجيزان وبريدة والمدينة المنورة وينبع افضل شركات نقل الاثاث بالجبيل والطائف وخميس مشيط وبريدة وعنيزو وابها ونجران المدينة وينبع تبوك والقصيم الخرج حفر الباطن والظهران
شركة نقل عفش بجدة
شركة نقل عفش بالمدينة المنورة
شركة نقل عفش بالرياض
شركة نقل عفش بالدمام
شركة نقل عفش بالطائف
شركة نقل عفش بمكة

xumeiqing said...

nmd adidas
gucci uk
celine outlet store
pandora uk
coach factory outlet
coach factory outlet
michael kors outlet
beats by dre
nike trainers
nike tn